Burgos
Burgos é una cittá del Nord della Spagna. Vi si trovano vari siti e monumenti molto belli. Un esempio interessante é la bella cattedrale gotica Nostra Signora di Burgos, che é stata classificata come Patrimonio dell’Umanitá dall’UNESCO nel 1984. Lo stile gotico le dona una bellezza mistica. Per coloro che volessero viaggiare indietro nel tempo per un breve istante, raccomandiamo il sito archeologico di Sierra de Atapuerca. Qui si puó visitare l’esposizione preistorica, dove é stata ricostruita la vita quotidiana degli uomini della Preistoria. Infine, ci piacerebbe consigliare alcuni piatti tipici di Burgos, come il piatto di riso, la carne di agnello arrosto e il sanguinaccio. C’é anche il “minestrone di carne e legumi” , il “formaggio di Burgos” e i “burgalesi stellati”. D’altra parte, non bisogna dimenticarsi di gustare il vino di Aranda de Duero, zona in cui si producono diversi vini famosi. Inoltre, Burgos offre molte feste culturali!
